Шкаф расстоечный РШ-10Н

Шкаф RADA РШ-10Н предназначен для расстойки теста перед непосредственным выпеканием кондитерских или хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях, супер- и гипермаркетах. Модель оснащена капельным типом увлажнения, который является наиболее эффективном методом увлажнения при расстойке. Простая электромеханическая система управления шкафом позволит подобрать оптимальные параметры для работы. Благодаря подсветке в любое время суток возможно определить степень готовности теста к запеканию. Cтеклянные двери. Принудительное пароувлажнение. Регулировка интенсивности влажности. Полностью из нерж. стали AISI 304.